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食品中金属或杂质污染的来源

作者: admin 点击次数: 发布时间: 2019-2-27 15:13:14

食品中金属或杂质污染的来源

包括

1. 原材料:原材料中包含的金属、骨头、贝壳、塑料、石头等

2. 机器设备:设备零件松落或破损而混入产品中

3. 人为因素:衣服钮扣、戒指胸针等装饰品

4. 加工过程:工艺环节中造成异物混入

5. 环境污染:建筑物、老鼠噬咬等。


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